Rotkohl
- Kalorien
- 28 kcal
- Eiweiß
- 1,56 g
- Kohlenhydrate
- 3,73 g
- Fett
- 0,18 g
pro 100 g
Auch bekannt als: Rotkraut
100 g Rotkohl liefern 28 kcal. Die meiste Energie stammt aus Kohlenhydraten (66 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 75 g zum Einsatz.
Nährwerte für deine Menge
g
| Kalorien | 21 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Fett | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Salz | 0 g |
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 27 %
- Kohlenhydrate 66 %
- Fett 7 %
Nährwerte pro 100 g
| Kalorien | 28 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,56 g |
| Kohlenhydrate | 3,73 g |
| davon Zucker | 3,66 g |
| Fett | 0,18 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Wassergehalt | 90,19 g |
| Salz | 0,03 g |
Vitamine (mg pro 100 g)
| Vitamin A | 0 mg |
|---|---|
| Vitamin B1 | 0 mg |
| Vitamin B2 | 0 mg |
| Vitamin B3 | 0 mg |
| Vitamin B5 | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin B7 | 0 mg |
| Vitamin B9 | 0 mg |
| Vitamin C | 0,07 mg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 mg |
Mineralstoffe (mg pro 100 g)
| Eisen | 0 mg |
|---|---|
| Zink | 0 mg |
| Magnesium | 0,01 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Kalium | 0,27 mg |
| Kalzium | 0,04 mg |
| Phosphor | 0,03 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Jod | 0 mg |
Saison
Rotkohl hat gerade Saison. Wann hat Rotkohl Saison?