Räuchertofu
KI-generiertes Symbolbild

Räuchertofu viana

Kalorien
126 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
7 g

pro 100 g

Quelle: Open Food Facts ↗
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100 g Räuchertofu liefern 126 kcal. Die meiste Energie stammt aus Eiweiß (47 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 50 g zum Einsatz.

Nährwerte für deine Menge

g
Kalorien 63 kcal
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,3 g
Fett 3,5 g
Ballaststoffe 0 g
Salz 0,6 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 47 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 47 %

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 126 kcal
Protein 16 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 0,5 g
Fett 7 g
Wassergehalt 79 g
Salz 1,1 g

Vitamine (mg pro 100 g)

Vitamin A 23,7 mg
Vitamin B1 0,1 mg
Vitamin B2 0,2 mg
Vitamin B3 2,7 mg
Vitamin B5 0,4 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Vitamin B9 9 mg
Vitamin E 0,7 mg
Vitamin K 7,6 mg

Mineralstoffe (mg pro 100 g)

Eisen 2,9 mg
Zink 1,6 mg
Magnesium 54 mg
Chlorid 0,1 mg
Mangan 1,3 mg
Schwefel 0,2 mg
Kalium 162 mg
Kalzium 683 mg
Phosphor 206 mg
Kupfer 0,5 mg

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