WhatsApp
KI-generiertes Bild
Zutaten
| 50 g | Tomate |
11 kcal
|
| 50 g | Rucola |
10 kcal
|
| 100 g | Räuchertofu |
126 kcal
|
| 1 g | Meersalz |
0 kcal
|
| 30 g | Sojajoghurt |
16 kcal
|
| 30 g | Rote Zwiebel |
13 kcal
|
| etwas | Möhre |
0 kcal
|
| 100 g | Avocado |
132 kcal
|
| 100 g | Tortilla Wraps |
296 kcal
|
| 100 g | Hummus |
324 kcal
|
| 50 g | Mais |
168 kcal
|
Nährwerte | pro Portion Nährwerte sind rechnerische Schätzungen auf Basis öffentlicher Datenbanken (USDA, Open Food Facts, BLS) und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Sie ersetzen keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung.
| Gewicht | 204 g |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Fett | 20 g |
| Zucker | 2 g |
| Salz | 2 g |
Zubereitung
1. Tofu braten: Räuchertofu in Streifen schneiden und in einer Pfanne knusprig anbraten. Mit Sojasauce, Paprikapulver und ggf. Ahornsirup ablöschen. 2. Gemüse vorbereiten: Zucchini/Paprika anbraten, Rucola waschen, Avocado schneiden, Tomaten würfeln, Zwiebel hacken. 3. Dressing anrühren: Alle Zutaten glatt rühren. Abschmecken. 4. Wraps belegen: Tortilla erwärmen, mit Dressing/Hummus bestreichen, belegen. 5. Wickeln: Seiten einklappen und fest aufrollen.
