Blumenkohl
- Kalorien
- 35 kcal
- Eiweiß
- 2,42 g
- Kohlenhydrate
- 5,33 g
- Fett
- 0,28 g
pro 100 g
Auch bekannt als: Blumenkohls, Karfiol, Karfunkel, Karfunkelkohl
100 g Blumenkohl liefern 35 kcal. Die meiste Energie stammt aus Kohlenhydraten (63 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 200 g zum Einsatz.
Nährwerte für deine Menge
g
| Kalorien | 70 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,7 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Fett | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 5,8 g |
| Salz | 0,1 g |
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 29 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 8 %
Nährwerte pro 100 g
| Kalorien | 35 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,42 g |
| Kohlenhydrate | 5,33 g |
| davon Zucker | 2,16 g |
| Fett | 0,28 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Wassergehalt | 91,7 g |
| Salz | 0,03 g |
Vitamine (mg pro 100 g)
| Vitamin A | 0 mg |
|---|---|
| Vitamin B1 | 0 mg |
| Vitamin B2 | 0 mg |
| Vitamin B3 | 0 mg |
| Vitamin B5 | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin B7 | 0 mg |
| Vitamin B9 | 0 mg |
| Vitamin C | 0,06 mg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 mg |
Mineralstoffe (mg pro 100 g)
| Eisen | 0 mg |
|---|---|
| Zink | 0 mg |
| Magnesium | 0,01 mg |
| Chlorid | 19 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Schwefel | 55 mg |
| Kalium | 0,28 mg |
| Kalzium | 0,02 mg |
| Phosphor | 0,05 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Jod | 0 mg |
Saison
Blumenkohl hat gerade keine Saison. Wann hat Blumenkohl Saison?
