Rucola

Kalorien
21 kcal
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
0,4 g

pro 100 g

Auch bekannt als: Senfrauke

100 g Rucola liefern 21 kcal. Die meiste Energie stammt aus Eiweiß (80 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 20 g zum Einsatz.

Nährwerte für deine Menge

g
Kalorien 4 kcal
Eiweiß 0,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Fett 0,1 g
Ballaststoffe 0,3 g
Salz 0 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 80 %
  • Kohlenhydrate 0 %
  • Fett 20 %

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 21 kcal
Protein 3,6 g
Fett 0,4 g
Ballaststoffe 1,7 g
Wassergehalt 92,5 g
Salz 0,08 g

Vitamine (mg pro 100 g)

Vitamin A 0 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0 mg
Vitamin B5 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B7 0 mg
Vitamin B9 0 mg
Vitamin C 0,06 mg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 0 mg

Mineralstoffe (mg pro 100 g)

Eisen 0 mg
Zink 0 mg
Magnesium 0,03 mg
Mangan 0 mg
Kalium 0,33 mg
Kalzium 0,22 mg
Phosphor 0,04 mg
Kupfer 0 mg

Rezepte mit Rucola