Mehl
- Kalorien
- 348 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 72,3 g
- Fett
- 1 g
pro 100 g
100 g Mehl liefern 348 kcal. Die meiste Energie stammt aus Kohlenhydraten (85 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 50 g zum Einsatz.
Nährwerte für deine Menge
g
| Kalorien | 174 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5 g |
| Kohlenhydrate | 36,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Fett | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 0 g |
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 85 %
- Fett 3 %
Nährwerte pro 100 g
| Kalorien | 348 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kohlenhydrate | 72,3 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Fett | 1 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Wassergehalt | 14 g |
Vitamine (mg pro 100 g)
| Vitamin B1 | 0,1 mg |
|---|---|
| Vitamin B2 | 0,01 mg |
| Vitamin B6 | 0,04 mg |
| Vitamin E | 0 mg |
Mineralstoffe (mg pro 100 g)
| Eisen | 1,2 mg |
|---|---|
| Zink | 1 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Chlorid | 50 mg |
| Mangan | 0,4 mg |
| Schwefel | 100 mg |
| Kalium | 168 mg |
| Kalzium | 15 mg |
| Phosphor | 62 mg |
| Kupfer | 0,1 mg |
| Fluorid | 0,05 mg |
| Jod | 0,01 mg |
