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KI-generiertes Bild
Zutaten
| 250 g | Mehl |
870 kcal
|
| 10 g | Backpulver |
10 kcal
|
| 1 g | Salz |
0 kcal
|
| 50 g | Zucker |
195 kcal
|
| 200 g | Hafermilch |
110 kcal
|
| 15 g | Essig |
2 kcal
|
| 42 g | öl |
371 kcal
|
Nährwerte | pro Portion Nährwerte sind rechnerische Schätzungen auf Basis öffentlicher Datenbanken (USDA, Open Food Facts, BLS) und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Sie ersetzen keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung.
| Gewicht | 71 g |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Fett | 6 g |
| Zucker | 8 g |
| Salz | 1 g |
Zubereitung
Trockene Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz, Zucker) in einer Schüssel vermengen. Flüssige Zutaten (pflanzliche Milch, Apfelessig, Pflanzenöl) in einer zweiten Schüssel verrühren. Flüssige Mischung zu den trockenen geben und kurz rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Teig 5‑10 Minuten ruhen lassen. Pfanne leicht einölen, mittlere Hitze. Jeweils ca. ¼ Tasse Teig in die Pfanne geben, 2‑3 Minuten backen, wenden und weitere 2 Minuten fertig backen. Warm servieren, z. B. mit Ahornsirup, frischen Beeren oder veganer Joghurt‑Sauce.
