Knusprige vegane Gemüsewaffeln mit Kräuter-Dip
von Jonas
348 kcal pro Portion
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Portionen
| 15 min Zubereitung
| 30 min gesamt
Zutaten
| 2 g | Pfeffer |
6 kcal
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| 5 g | Backpulver |
4 kcal
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| 5 g | Knoblauch |
5 kcal
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| 150 g | Möhre |
60 kcal
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| 20 g | Pflanzenöl |
166 kcal
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| 3 g | Meersalz |
0 kcal
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| 2 g | Paprikapulver |
6 kcal
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| 100 g | Mehl |
348 kcal
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| 150 g | Zucchini |
33 kcal
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| 10 g | Sojasauce |
7 kcal
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| 10 g | Küchenhelfer erntefrische Kräuter Koriander |
0 kcal
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| 100 g | Naturjoghurt |
62 kcal
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Nährwerte | pro Portion Nährwerte sind rechnerische Schätzungen auf Basis öffentlicher Datenbanken (USDA, Open Food Facts, BLS) und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Sie ersetzen keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung.
| Gewicht | 278 g |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Fett | 11 g |
| Zucker | 10 g |
| Salz | 3 g |
Zubereitung
Gemüse raspeln, mit Mehl, Backpulver und Gewürzen vermengen. Teig portionsweise in der Pfanne goldbraun backen. Dip aus Joghurt, Knoblauch und Kräutern anrühren.