Kartoffel
KI-generiertes Symbolbild

Kartoffel

Kalorien
83 kcal
Eiweiß
1,94 g
Kohlenhydrate
17,9 g
Fett
0,1 g

pro 100 g

Auch bekannt als: Erdapfel, Festkochende Kartoffeln, Grundbirne, Kartoffel fest, Kartoffeln

Quelle: BLS 4.0

100 g Kartoffel liefern 83 kcal. Die meiste Energie stammt aus Kohlenhydraten (89 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 150 g zum Einsatz.

Nährwerte für deine Menge

g
Kalorien 125 kcal
Eiweiß 2,9 g
Kohlenhydrate 26,9 g
davon Zucker 1,4 g
Fett 0,2 g
Ballaststoffe 2,1 g
Salz 0 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 10 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 1 %

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 83 kcal
Protein 1,94 g
Kohlenhydrate 17,9 g
davon Zucker 0,9 g
Fett 0,1 g
Ballaststoffe 1,42 g
Wassergehalt 79,57 g
Salz 0,01 g

Vitamine (mg pro 100 g)

Vitamin A 0 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0 mg
Vitamin B5 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B7 0 mg
Vitamin B9 0 mg
Vitamin C 0,02 mg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 0 mg

Mineralstoffe (mg pro 100 g)

Eisen 0 mg
Zink 0 mg
Magnesium 0,02 mg
Chlorid 36 mg
Mangan 0 mg
Schwefel 33 mg
Kalium 0,38 mg
Kalzium 0,01 mg
Phosphor 0,03 mg
Kupfer 0 mg
Fluorid 0 mg
Jod 0 mg

Saison

Kartoffel hat gerade Saison. Wann hat Kartoffel Saison?

Rezepte mit Kartoffel