Knoblauch
KI-generiertes Symbolbild

Knoblauch

Kalorien
97 kcal
Eiweiß
6,05 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
0,42 g

pro 100 g

Auch bekannt als: Knoblauchzehe

Quelle: BLS 4.0

100 g Knoblauch liefern 97 kcal. Die meiste Energie stammt aus Eiweiß (61 %). In Rezepten auf hammhamm.app kommen pro Portion meist etwa 3 g zum Einsatz.

Nährwerte für deine Menge

g
Kalorien 3 kcal
Eiweiß 0,2 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Fett 0 g
Ballaststoffe 0,8 g
Salz 0 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 61 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 9 %

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 97 kcal
Protein 6,05 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 2 g
Fett 0,42 g
Ballaststoffe 28,3 g
Wassergehalt 65,41 g
Salz 0,02 g

Vitamine (mg pro 100 g)

Vitamin A 0 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0 mg
Vitamin B5 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B7 0 mg
Vitamin B9 0 mg
Vitamin C 0,01 mg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 0 mg

Mineralstoffe (mg pro 100 g)

Eisen 0 mg
Zink 0 mg
Magnesium 0,02 mg
Mangan 0 mg
Kalium 0,38 mg
Kalzium 0,01 mg
Phosphor 0,13 mg
Kupfer 0 mg
Fluorid 0 mg
Jod 0 mg

Saison

Knoblauch hat gerade Saison. Wann hat Knoblauch Saison?

Rezepte mit Knoblauch