Klassische Rote Linsensuppe

von Jonas

391 kcal pro Portion | Portionen | 10 min Zubereitung | 25 min gesamt
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Klassische Rote Linsensuppe KI-generiertes Bild

Zutaten

200 g Rote Linsen
668 kcal
100 g Zwiebel
34 kcal
5 g Knoblauch
5 kcal
500 g Gemüsebrühe
20 kcal
1 g Kreuzkümmel
4 kcal
1 g kurkuma
4 kcal
1 g Salz
0 kcal
1 g Pfeffer
3 kcal
10 g Zitronensaft
3 kcal
5 g Sesamöl
41 kcal

Nährwerte | pro Portion Nährwerte sind rechnerische Schätzungen auf Basis öffentlicher Datenbanken (USDA, Open Food Facts, BLS) und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Sie ersetzen keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung.

Gewicht 412 g
Protein 27 g
Fett 5 g
Zucker 6 g
Salz 2 g

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten. Mit Gewürzen ablöschen. Linsen und Brühe hinzufügen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.