Ingredients
| 200 g | dark chocolate |
1,102 kcal
|
| 1 g | salt |
0 kcal
|
| 15 g | vanilla sugar |
25 kcal
|
| 60 g | food starch |
209 kcal
|
| 10 g | baking powder |
10 kcal
|
| 200 g | egg |
310 kcal
|
| 300 g | flour |
1,044 kcal
|
| 2 g | Coconut oil |
18 kcal
|
| 400 g | sugar |
1,560 kcal
|
| 500 g | milk |
230 kcal
|
| 625 g | butter |
4,644 kcal
|
Nutrition values | per serving Nutrition values are computed estimates based on public databases (USDA, Open Food Facts, BLS) and may differ from the actual values. They do not replace medical or dietary advice.
| Weight | 145 g |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Fat | 40 g |
| Sugar | 32 g |
| Salt | 1 g |
Prep
Milch, Vanillezucker und Speisestärke 6 Min./100°C/Stufe 3 kochen, umfüllen und abkühlen lassen.
Backofen auf 180°C vorheizen. Springform (28 cm) unten mit Backpapier auslegen, Rand fetten.
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker 2 Min./Stufe 4 verrühren.
Mehl, Salz, Speisestärke und Backpulver 20 Sek./Stufe 2,5 unterheben.
Je 3 geh. EL Teig (ca. 150 g) dünn in die Form streichen und ca. 8 Min. backen. Insgesamt 8 Böden backen, jeweils aus der Form lösen und abkühlen lassen.
Butter 2 Min./Stufe 4 rühren. Pudding zugeben und 3 Min./Stufe 3, dann 10 Sek./Stufe 6 cremig rühren.
5 EL Creme beiseitestellen, Rest auf die Böden verteilen und stapeln. Rand einstreichen und 30 Min. kühlen.
Schokolade 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern, mit Kokosöl 5 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Guss auf der Torte verteilen und fest werden lassen.
Backofen auf 180°C vorheizen. Springform (28 cm) unten mit Backpapier auslegen, Rand fetten.
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker 2 Min./Stufe 4 verrühren.
Mehl, Salz, Speisestärke und Backpulver 20 Sek./Stufe 2,5 unterheben.
Je 3 geh. EL Teig (ca. 150 g) dünn in die Form streichen und ca. 8 Min. backen. Insgesamt 8 Böden backen, jeweils aus der Form lösen und abkühlen lassen.
Butter 2 Min./Stufe 4 rühren. Pudding zugeben und 3 Min./Stufe 3, dann 10 Sek./Stufe 6 cremig rühren.
5 EL Creme beiseitestellen, Rest auf die Böden verteilen und stapeln. Rand einstreichen und 30 Min. kühlen.
Schokolade 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern, mit Kokosöl 5 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Guss auf der Torte verteilen und fest werden lassen.