Zutaten
| 200 g | Skyr |
114 kcal
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| 1 g | Zimt |
3 kcal
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| 1 g | Vanille |
1 kcal
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| 5 g | Honig |
15 kcal
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| 120 g | Trauben |
84 kcal
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| 15 g | Walnüsse |
98 kcal
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| 20 g | Haferflocken |
74 kcal
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| 5 g | Ahornsirup |
14 kcal
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Nährwerte | pro Portion Nährwerte sind rechnerische Schätzungen auf Basis öffentlicher Datenbanken (USDA, Open Food Facts, BLS) und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Sie ersetzen keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung.
| Gewicht | 367 g |
|---|---|
| Protein | 24 g |
| Fett | 12 g |
| Zucker | 35 g |
| Salz | 0 g |
Zubereitung
Skyr mit Zimt, Vanille und Honig cremig verrühren. Nüsse grob hacken und zusammen mit Haferflocken 2 Min. in einer trockenen Pfanne rösten. Ahornsirup dazu und 30 Sek. schwenken, bis alles klebrig-glasig ist. Kurz abkühlen lassen. Trauben halbiert auf den Skyr verteilen und die karamellisierten Nüsse darüberstreuen.