Obst und Gemüse im Oktober
Was im Oktober frisch vom Feld kommt, was als Lagerware Saison hat und was gerade neu dazukommt oder bald endet.
Neu im Oktober
Ab jetzt frisch aus dem Freiland.
Letzte Freilandernte im Oktober
Im November nicht mehr aus dem Freiland.
- Birne
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Dill bis Mitte Oktober
- Eisbergsalat bis Mitte Oktober
- Frühlingszwiebel
- Grüne Bohne bis Mitte Oktober
- Haselnuss
- Holunderbeere bis Mitte Oktober
- Kartoffel
- Kohlrabi
- Kopfsalat bis Mitte Oktober
- Mangold
- Minze bis Mitte Oktober
- Pak Choi
- Paprika bis Mitte Oktober
- Petersilie
- Pfifferling
- Pflaume / Zwetschge bis Mitte Oktober
- Radieschen
- Rucola
- Schnittlauch
- Spitzkohl
- Staudensellerie
- Steinpilz
- Süßkartoffel
- Tomate bis Mitte Oktober
- Walnuss
- Weintraube
- Zucchini bis Mitte Oktober
- Zuckermais bis Mitte Oktober
- Zwiebel
Frisch vom Feld
Gemüse
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Chinakohl
- Eisbergsalat bis Mitte Oktober
- Endivie
- Feldsalat
- Fenchel
- Frühlingszwiebel
- Grüne Bohne bis Mitte Oktober
- Kartoffel
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Kopfsalat bis Mitte Oktober
- Kürbis
- Lauch / Porree
- Mangold
- Meerrettich
- Möhre
- Pak Choi
- Paprika bis Mitte Oktober
- Pastinake
- Petersilienwurzel
- Radicchio
- Radieschen
- Rettich
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Rotkohl
- Rucola
- Schwarzwurzel
- Spinat
- Spitzkohl
- Staudensellerie
- Steckrübe
- Süßkartoffel
- Tomate bis Mitte Oktober
- Topinambur
- Weißkohl
- Wirsing
- Zucchini bis Mitte Oktober
- Zuckermais bis Mitte Oktober
- Zwiebel
Obst
- Apfel
- Birne
- Holunderbeere bis Mitte Oktober
- Pflaume / Zwetschge bis Mitte Oktober
- Quitte
- Weintraube
Kräuter
- Dill bis Mitte Oktober
- Minze bis Mitte Oktober
- Petersilie
- Schnittlauch
Nüsse & Pilze
Rezepte mit Zutaten der Saison
Öffentliche Rezepte, sortiert nach der Zahl ihrer Zutaten mit Saison im Oktober.
Saison nach Monat
Angaben orientieren sich am Saisonkalender des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) und sind halbmonatsgenau erfasst.