Klassische Rote Linsensuppe
by Jonas
380 kcal per serving
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Servings
| 10 min Prep
| 25 min total
AI-generated image
Ingredients
| 200 g | rote |
652 kcal
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| 100 g | onion |
39 kcal
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| 5 g | garlic |
12 kcal
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| 500 g | vegetable broth |
5 kcal
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| 1 g | cumin |
1 kcal
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| 1 g | turmeric |
4 kcal
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| 1 g | salt |
0 kcal
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| 1 g | pepper |
3 kcal
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| 10 g | lemon juice |
3 kcal
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| 5 g | sesame oil |
41 kcal
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Nutrition values | per serving Nutrition values are computed estimates based on public databases (USDA, Open Food Facts, BLS) and may differ from the actual values. They do not replace medical or dietary advice.
| Weight | 412 g |
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| Protein | 28 g |
| Fat | 6 g |
| Sugar | 5 g |
| Salt | 3 g |
Prep
Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten. Mit Gewürzen ablöschen. Linsen und Brühe hinzufügen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.