Gemüseauflauf
by Jonas
554 kcal per serving
Ingredients
| 450 g | zucchini |
86 kcal
|
| 350 g | potato |
248 kcal
|
| 200 g | eggplant |
34 kcal
|
| 2 g |
salt
|
0 kcal
|
| 300 g | tomato |
54 kcal
|
| 15 g | olive oil |
123 kcal
|
| 7 g | thyme |
4 kcal
|
| 2 g | pepper |
6 kcal
|
Nutrition values | per serving
| Protein | 20 g |
|---|---|
| Fett | 17 g |
| Zucker | 24 g |
| Salz | 2 g |
Prep
Gemüse (Kartoffel, Aubergine, Zucchini, Tomate) waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Gemüsescheiben in Auflaufform schichten und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Olivenöl würzen.
Ca. 75 Minuten bei 180° backen.
Gemüsescheiben in Auflaufform schichten und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Olivenöl würzen.
Ca. 75 Minuten bei 180° backen.