Koreanischer Tofu mit Reis
by Jonas
518 kcal per serving
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Servings
Ingredients
| 20 g | apple cider vinegar |
3 kcal
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| 10 g | olive oil |
82 kcal
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| 30 g | Wheat Whole Grain Flour |
93 kcal
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| 80 g | Rice |
284 kcal
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| 400 g | broccoli |
136 kcal
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| 5 g |
ginger, fresh
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4 kcal
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| 200 g | tofu |
286 kcal
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| 15 g | soy sauce |
30 kcal
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| 10 g | frying oil |
82 kcal
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| 6 g | garlic |
15 kcal
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| 20 g | ketchup auch: catchup, catsup |
22 kcal
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Nutrition values | per serving
| Gewicht | 398 g |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Fett | 19 g |
| Zucker | 12 g |
| Salz | 1 g |
Prep
Tofu in Würfel schneiden und in Vollkornmehl wälzen, danach anbraten. Tofuwürfel danach in Sauce aus Öl, Ingwer, Knoblauch, Ketchup, Sojasuace marinieren.
Brokkoli in Stückchen schneiden, waschen, 5 Minuten kochen.
Reis kochen.
Brokkoli in Stückchen schneiden, waschen, 5 Minuten kochen.
Reis kochen.