Linsensuppe
by Jonas
441 kcal per serving
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Servings
| 15 min Prep
| 35 min total
Ingredients
| 1 g | turmeric |
4 kcal
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| 10 g | garlic |
25 kcal
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| 15 g | tomato paste (Amer.) |
16 kcal
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| 1 g | black pepper |
3 kcal
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| 30 g | lemon juice |
9 kcal
|
| 6 g | toasted sesame oil |
50 kcal
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| 1 g | cumin |
1 kcal
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| 250 g | water |
0 kcal
|
| 15 g | vegetable oil |
124 kcal
|
| 50 g | onion |
20 kcal
|
| 10 g | scallion |
3 kcal
|
| 10 g | ginger |
6 kcal
|
| 15 g | soy sauce |
30 kcal
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| 100 g | bread |
220 kcal
|
| 30 g | peanut butter |
187 kcal
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| 190 g | rote |
619 kcal
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| 2 g | salt |
0 kcal
|
| 500 g | vegetable broth |
5 kcal
|
| 6 g | paprika, sweet |
0 kcal
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Nutrition values | per serving Nutrition values are computed estimates based on public databases (USDA, Open Food Facts, BLS) and may differ from the actual values. They do not replace medical or dietary advice.
| Weight | 414 g |
|---|---|
| Protein | 23 g |
| Fat | 15 g |
| Sugar | 8 g |
| Salt | 4 g |
Prep
Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebel 5 Min. anbraten.
Knoblauch und Ingwer 2 Min. mitbraten.
Tomatenmark, Sojasauce und Gewürze unterrühren, 1-2 Min. erhitzen.
Linsen, Brühe und Wasser hinzufügen, 20 Min. köcheln lassen.
Erdnussbutter und Zitronensaft unterrühren, mit Salz abschmecken.
Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen, mit Brot servieren.
Knoblauch und Ingwer 2 Min. mitbraten.
Tomatenmark, Sojasauce und Gewürze unterrühren, 1-2 Min. erhitzen.
Linsen, Brühe und Wasser hinzufügen, 20 Min. köcheln lassen.
Erdnussbutter und Zitronensaft unterrühren, mit Salz abschmecken.
Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen, mit Brot servieren.