Linsensuppe

by Jonas

441 kcal per serving | Servings | 15 min Prep | 35 min total
Calendar icon

Linsensuppe AI-generated image

Ingredients

1 g turmeric
4 kcal
10 g garlic
25 kcal
15 g tomato paste (Amer.)
16 kcal
1 g black pepper
3 kcal
30 g lemon juice
9 kcal
6 g toasted sesame oil
50 kcal
1 g cumin
1 kcal
250 g water
0 kcal
15 g vegetable oil
124 kcal
50 g onion
20 kcal
10 g scallion
3 kcal
10 g ginger
6 kcal
15 g soy sauce
30 kcal
100 g bread
220 kcal
30 g peanut butter
187 kcal
190 g rote
619 kcal
2 g salt
0 kcal
500 g vegetable broth
5 kcal
6 g paprika, sweet
0 kcal

Nutrition values | per serving Nutrition values are computed estimates based on public databases (USDA, Open Food Facts, BLS) and may differ from the actual values. They do not replace medical or dietary advice.

Weight 414 g
Protein 23 g
Fat 15 g
Sugar 8 g
Salt 4 g

Prep

Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebel 5 Min. anbraten.
Knoblauch und Ingwer 2 Min. mitbraten.
Tomatenmark, Sojasauce und Gewürze unterrühren, 1-2 Min. erhitzen.
Linsen, Brühe und Wasser hinzufügen, 20 Min. köcheln lassen.
Erdnussbutter und Zitronensaft unterrühren, mit Salz abschmecken.
Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen, mit Brot servieren.